1 dag igjen til ferie!

Om 1 dag og 1 time har jeg ferie! Utrolig greit å tenke på, og ikke minst en god motivasjon for å få gjort ferdig alt i forkant til eksamen :)

Retten jeg skal lage i morgen er Chocolate Eclairs, så skal opp tidlig i morgen for å steke vannbakkels og så er jeg klar :)

Siste innspurt er i gang

Nå er det ikke lenge til jeg har ferie, er faktisk ikke så mye mer enn en uke igjen :) Dette året har gått kjempe fort, jeg startet jo på nytt årsstudium nå nettopp virker det som. Vitner vel bare til at jeg har hatt et utrolig kjekt år!

Men før jeg kan si at det er helt ferie er det jo enda noen eksamner som skal unnagjøres, og to som allerede er blitt gjennomført! Så den eksamnen som er neste i køen er på torsdag, og da skal jeg lage scones :) Eksamnen blir gjennomført i gruppe, og da jeg trakk tilbehør til hovedretten passer scones veldig bra, da det både kan nytes alene og sammen med mye god mat. Så da blir det utprøving av oppskrift senere i kveld.

Jeg skal også snart hjem en tur, så det gleder jeg med til. Da blir det fering av en prinsesse som fyller 7 år, i tillegg til at jeg får hilse på min nygifte søster og svoger :) Det blir kos! :)

En gledens dag!

I går 14. mai giftet min kjære søster seg! I september skal hele familien samles til en stor bryllupsfest, så det er noe vi gleder oss stort til :)

Fikk flere bilder av det nygifte paret, og de så helt fantastiske ut! Så gleder meg til å se dem i finstasen deres senere :)

Et lite livstegn

Nå er det nesten en måned siden forrige blogginnlegg, så da er det på tide med en oppdatering fra meg.

Vi er kommet til mai måned allerede, og tiden flyr! Første eksamen starter til helgen, og jeg gleder meg kjempe mye til å bli ferdig med hele dette skoleåret! Har så lyst på ferie nå. Ser frem til solfylte dager ute i båten, og grilling i sjøkanten!

Så jeg ser frem til alle fridager jeg har fra neste onsdag av til tirsdagen uken etterpå! Så da blir det god mat og godt selskap når foreldrene mine og svigers kommer på besøk :)